Шатуновский Сергей Владимирович — официальный сайт Подписка В закладки Контакты
 

Facebook

Twitter

Материалы в СМИ

Труд

06 апреля 2011

Скачать статью в формате PDF

Весенние пироги и теплые встречи

Старая русская пословица гласит: «Красен обед пирогами, река берегами, а встреча головами». Кто будет спорить с древней мудростью своего народа? Так, 31 марта в Центральном районе Санкт-Петербурга отмечался оригинальный и «вкусный» праздник – День Пирога.

Для Литейного округа Центрального района Петербурга это событие стало уже традиционным: День Пирога отмечается здесь уже несколько лет подряд. Его организаторами выступают окружной Совет ветеранов и Муниципальный Совет Литейного округа во главе с Сергеем Шатуновским. Недавняя встреча состоялась во Дворце князя Кочубея на Фурштатской улице, 24. Роскошные исторические интерьеры стали прекрасным фоном для презентации всевозможных выпечных изделий и демонстрации кулинарных талантов. 

Каждую весну ветераны, проживающие на территории Литейного округа, участвуют в этом любопытном состязании. Специально ко Дню Пирога они вспоминают все самые интересные рецепты, многие из которых передаются по наследству от поколения к поколению, готовят свои лучшие угощения из теста и представляют их вниманию суда. В его составе – депутаты Муниципального Совета Литейного округа и представители районного и окружного Совета ветеранов. Вся продукция проходит по нескольким номинациям: «Кондитерские изделия: торты, пирожные», «Выпечные изделия: пироги, пирожки» и «Изделия во фритюре: беляши, хворост, пирожки». Победители определяются в каждой номинации. Жюри предстоит решить нелегкую во всех отношениях задачу, а именно – попробовать всю представленную продукцию и выявить самую вкусную, пышную, воздушную, в общем – мастерски приготовленную! Хотя, как говорят в народе, «на вкус и цвет товарищей нет», опытные члены жюри всегда приходят к справедливому компромиссу.

На этот раз в «кулинарном поединке» принимали участие 25 человек. Их вдохновительницей, активной руководительницей и своеобразным объединяющим звеном выступила, как обычно, председатель Совета ветеранов Литейного округа Надежда Александровна Гребенкина. А открыла праздник Молодых Лидия Викторовна, председатель Совета Ветеранов Центрального района Санкт-Петербурга. Своим приветственным словом она создала ту доброжелательную, теплую и душевную атмосферу, которая обязательна для всех мероприятий, связанных с искусством выпечки. За регистрацией всех участников начинается сам процесс дегустации – естественно, все члены жюри должны подходить к такому важному мероприятию со всей ответственностью, то есть обойдясь в этот день без обеда и желательно без завтрака. После того как члены жюри «сняли пробу», вся продукция отправляется на столы ветеранов для общей дружественной дегустации и обмена рецептами. Нередко мероприятие растягивается на несколько часов! Ничего удивительного: чаепитие располагает к приятной задушевной беседе, а музыка и песни в исполнении гармониста Игоря Шипкова создают действительно праздничное настроение. 
 
Добросовестное жюри определило главных номинантов, которых поздравил лично Глава муниципального образования Литейный округ Сергей Шатуновский. Были особо отмечены несколько человек. Так, во всех трех номинациях принимала участие продукция Галины Евстафьевны Добрицкой: ко Дню Пирога она приготовила пирожки с грибами, хворост и беляши, призанные ее коронным блюдом! Вера Сергеевна Терехова поразила всех искусством приготовления пирогов: они были не только вкусны, но и носили волшебные, романтические названия – «Добрый дух леса» и «Ожидание весны». Великолепное и торжественное творение, словно специально созданное для встречи в «Кочубей клубе», преподнесла Людмила Михайловна Чебанова: ее торт состоял из нескольких ярусов, выложенных фруктами и безе. Сергей Шатуновский с радостью поздравил всех победителей, которые демонстрируют особенный творческий подход к приготовлению выпечки. Глава Литейного округа вручил им памятные дипломы и подарки.

Сергей Шатуновский, глава муниципального образования в Центральном районе Санкт-Петербурга:
- Для меня каждая такая встреча с ветеранами нашего района и округа – это всегда праздник, в котором есть место многим приятным неожиданностям. Я искренне восхищен фантазией и кулинарным мастерством наших прекрасных женщин, наших дорогих ветеранов, которые в очередной раз продемонстрировали свои умения. На обоих мероприятиях, традиционно проводимых в Литейном округе, – и на весеннем Дне Пирога, и на осеннем Празднике Урожая, – я просто поражаюсь талантам наших жителей, которые приносят на конкурсы все новые и новые изделия. И, конечно, такие теплые «посиделки» в дружеском, практически домашнем кругу – это хорошая возможность пообщаться на различные животрепещущие темы, понять, что беспокоит и волнует наших ветеранов. К сожалению, сегодня муниципальная власть достаточно ограничена в своих возможностях. Но мы, со своей стороны, стараемся всегда помнить о наших ветеранах и делать все, чтобы их жизнь была более приятной и достойной.
  


Поделиться

 
< Предыдущая публикация К списку публикаций Следующая публикация >
 
Карта сайта
Биография
Деятельность
Грамоты и благодарности
Личное мнение
Выборы в законодательное собрание 2011
Фотоальбом
Контакты
Литейный округ
Об округе
История
Муниципальные программы
Газета «Литейный округ»
Муниципальное образование
Документы
Центральный район
Наши жители
Новости района
Электронный справочник
Галерея Центрального района
Виртуальные экскурсии

Новости
Афиша
Публикации в СМИ
Подписка
Добавить в закладки
Задать вопрос
Ответы на вопросы

Выборы в муниципальные советы

Конкурс детского рисунка
Конкурс фотографии
Конкурс "Мой домашний питомец"
Шатуновский Сергей Владимирович - официальный сайт
Депутат Законодательного Собрания Санкт-Петербурга
© 2010-2013 Шатуновский Сергей
Разработка сайта — Intrino